Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Himbeer-Konfitüre
- 100 g Himbeeren
- 50 g Zucker
- 40 g Balsamico, dunkel
Süße Chilisauce
- 1 Knoblauchzehe
- 80 g rote Chilischoten, frisch, nach Wunsch entkernt, in kleinen Stücken
- 125 g Essig
- 100 g Zucker
Käsesauce
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 30 g Olivenöl
- 2 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Milch
- 60 g Mehl
- 1 Prise Muskat
- 1 Prise Pfeffer
- ½ TL Salz
- 150 g Brie, in Stücken
Teig und Fertigstellung
- 350 g Weizenmehl Type 550
- 120 g Wasser
- 1 Ei
- 100 g Butter, in Stücken
- ½ TL Salz
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1541 kJ / 368 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 42 g
- Grassi
- 17 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 314 mg
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