Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

3.3 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 raciones

Ingredienti

200 g de trigo sarraceno en grano
1 chalota de aprox. 30 g, en mitades
3 ramitas de cebollino fresco en trozos
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
40 g de aceite de oliva
300 g de pimientos (amarillos y/o rojos) en trozos de aprox. 2 cm
1 cucharadita de sal
1200 g de agua
100 g de queso feta en dados

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 634 mg

Proteine 10 g

Calorie 1495 kJ / 357 kcal

Grassi 17 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 38 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 141 50 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Ensalada de trigo sarraceno con pollo

40min.

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30min.

Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta

50min.

Queso vegano rústico con cerveza y cominos

45min.

Flan de guisantes con crema de yogur y menta

1hod. 40min.

Ensalada tibia de bulgur con calabaza

50min.

Moussaka vegana

1hod. 20min.

Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2hod. 20min.

Seitán con verduras en tarros al vacío

1hod. 10min.

Vichysoisse de maíz Thai

2hod. 30min.

Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón

50min.

Hummus de judías verdes

45min.