Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Flan de guisantes en vaina
- 50 g de queso parmesano en trozos
- 700 g de agua (y algo más para la fuente)
- 1000 g de guisantes frescos en vaina (sin las puntas)
- harina de trigo para enharinar
- 150 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 60 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 3 huevos
Crema de yogur y menta
- 5 g de hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
- 5 g de piel de limón rallada
- 150 g de yogur griego
- 5 - 10 g de zumo de limón
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1599 kJ / 382 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 26 g
- Grassi saturi
- 10 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodio
- 526 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Quiche de calabaza y queso feta
2 Std. 20 Min
Croquetas de beicon y guisantes
5h
Popietas de trucha en salsa de mostaza
30min
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45min
Crema San Germán
40 dk
Crema de maíz
1sa 40 dk
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 dk
Sopa francesa de cebolla
1sa
Crema fría de pepino (Okroshka)
40 dk
Carpaccio de remolacha
20 dk
Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes
1h 15min
Crema de limón con fresas
25 Min