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Merluzzo al vapore con riso e spinaci
Ingredienti
Merluzzo e riso al vapore
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1000 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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250 g di riso basmati
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200 g di spinaci freschi in foglia
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600 g di filetto di merluzzo (circa 4 pezzi)
Salsa al limone
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1 limone, preferibilmente biologico
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150 g di panna fresca liquida
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½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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1 pizzico di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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