Risotto ricotta e spinaci

Risotto ricotta e spinaci

4.0 90 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

50 g di cipolla a pezzi
80 g di spinaci freschi in foglia lavati
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
70 g di vino bianco secco
740 g di acqua
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
150 g di ricotta fresca scolata dal siero

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 58.2 mg

Proteine 9.7 g

Calorie 1675 kJ / 400.3 kcal

Grassi 12.3 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 3.8 g

Carboidrati 67 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Petti di pollo al vapore

30 min

Pisellini e mais a vapore

30 min

Sogliola al vapore con verdurine

30 min

Salmone al vapore con piselli e riso

1 godz.

Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure

1 godz. 5 min

Merluzzo al vapore con riso e spinaci

30 min

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

40 min

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 min

Sogliola al vapore con piselli

40 min

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

40 min

Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

45 min

Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli

50 min