Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di riso Venere
- 4 uova
- 200 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm circa)
- 200 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 200 g di piselli surgelati
- 150 g di olive denocciolate, intere o a pezzi
- 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato (opzionale)
- 10 pomodorini ciliegia a metà o in quarti
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1843 kJ / 440.5 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 64.9 g
- Grassi
- 13.9 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodio
- 1024.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Insalata di fregula con verdure insaporite
1 Std. 10 Min
Insalata di farro vegetariana
1hod. 30min
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 Min
Cous cous con uova strapazzate e fave
35 min
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40 Min
Risotto estivo con pesto al basilico e rucola
30 min
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1hod. 30min
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35 min
Insalata di farro con Feta e verdure di stagione
40 Min
Insalata di farro con salmone e verdure
45 min
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30 min
Insalata di pasta alla mediterranea
30 min