Gaspacho de tomate e alperce

Gaspacho de tomate e alperce

3.5 2 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 15min

4 doses

Ingredienti

alperce maduro s/ caroço, cortado em pedaços
250 g
água
50 g
vinagre mais q.b. p/ temperar
30 g
tomate maduro cortado em pedaços
80 g
colorau mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
sal
1 pitada de
presunto serrano cortado em pedaços
40 g
queijo de cabra cortado em cubos (1-2 cm)
150 g
queijo feta, esfarelado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 372 mg

Proteine 11 g

Calorie 964 kJ / 231 kcal

Grassi 17 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 6 g

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