Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g azeite
- 1 dente de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 200 g cogumelos cortados em quartos
- 50 g vinho do Porto
- 500 g bifes de vaca cortados em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 100 g natas
- 30 g mostarda
- 10 g amido de milho
- salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 0 kJ / 353 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 6 g
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