Dispositivi & Accessori
Camarão com molho de abacaxi e arroz basmati
Prep. 35min
Totale 1h 20min
4 doses
Ingredienti
-
Amendoim torrado s/ sal50 g
Molho de coentros
-
folhas de coentros40 g
-
gengibre cortado em fatias (3 mm)10 g
-
azeite100 g
-
cebolo (spring onion) cortado em rodelas (3 mm)20 g
-
sumo de limão½ c. sopa de
-
1 c. sopa de melaçúcar amarelo5 g
-
sal2 - 3 pitadas de
-
pimenta preta2 - 3 pitadas de
Arroz
-
água500 g
-
arroz basmati200 g
-
sal½ c. chá de
Camarão salteado e molho de abacaxi
-
azeite30 g
-
dente de alho3
-
miolo de camarão250 g
-
cebola roxa cortada em pedaços100 g
-
abacaxi cortado em cubos (2 cm)650 g
-
pimento vermelho cortado em tiras (4 cm aprox.)180 g
-
erva-príncipe (ver dica)1 talo de
-
molho de peixe2 c. sopa de
-
sumo de limão20 g
-
açúcar amarelo20 g
-
concentrado de tomate20 g
-
água150 g
-
tomate-cereja cortados em metades10 - 12 unidades de
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 dose
Sodio
204 mg
Proteine
8 g
Calorie
2576 kJ /
615 kcal
Grassi
44 g
Fibre
3.2 g
Grassi saturi
6 g
Carboidrati
45 g
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Portogallo
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