Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

4.1 82 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

20 g perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
20 g de aceite de oliva
150 g de dados de beicon
150 g de champiñones marrones
600 g de agua
700 g de patatas de guarnición en gajos
4 lomos de bacalao fresco (de aprox. 150-200 g c/u)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 674 mg

Proteine 36 g

Calorie 1678 kJ / 401 kcal

Grassi 15 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 29 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Give me five 8 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos

1h

Merluza al cava

1h

Pez espada con anacardos

45min

Bacalao con salsa de almendras

35min

Tartaletas de chipirones con mozzarella

1h 10min

Rape al oporto

50min

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

50min

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25min

Bacalao al estilo de Braga

30min

Calamares a la mallorquina

1h

Salmón gratinado con crema de manzana

30min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25min