Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

4.1 82 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

20 g perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
20 g de aceite de oliva
150 g de dados de beicon
150 g de champiñones marrones
600 g de agua
700 g de patatas de guarnición en gajos
4 lomos de bacalao fresco (de aprox. 150-200 g c/u)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 674 mg

Proteine 36 g

Calorie 1678 kJ / 401 kcal

Grassi 15 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 29 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Give me five 8 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos

1 Std.

Gambones con ensalada de verano

15 Min

Romanescu, gambones y almejas con salsa

1 Std. 20 Min

Tagliatelle al nero di sepia con palometa

30 Min

Macarrones con criollos y espinacas

30 Min

Bacalao mechado con chorizo y alubias

30 Min

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

1 Std.

Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel

1 Std. 5 Min

Sardinas en papillote con ensalada de judías verdes

1 Std.

Suquet de pescado y gambones con ajo negro

30 Min

Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo

45 Min

Garbanzos encebollados

40 Min