Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

morcovi tăiați bucăți
200 g
țelină rădăcină tăiată bucăți
200 g
ceapă jumătăți
70 g
șalote
35 g
ulei de măsline
40 g
pătrunjel verde frunzele tocate
2 fire
coriandru proaspăt frunzele tocate
10 fire
carne de vițel tăiată cuburi
400 g
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
100 g
sare sau după gust
½ linguriță
piper alb măcinat sau după gust
4 prize
ou
1
apă
300 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
cimbru proaspăt
1 fir
foaie de dafin proaspătă
1
mazăre congelată
200 g
unt
10 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 44.8 g

Calorie 1534 kJ / 366 kcal

Grassi 13.5 g

Fibre 6.8 g

Carboidrati 13.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ușor, rapid, gustos 15 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45min

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Nessuna valutazione

Spanac cu brânză la cuptor

9h 45min

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min

Tocană de miel

1h 45min

Supă cu zdrențe

45min

Penne cu mazăre, ciuperci și speck

30min

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1h

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1h 10min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1h

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min