Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Masa de pizza
- 150 g de agua
- 1 cucharadita de azúcar
- 10 g de levadura prensada fresca
- 280 g de harina de trigo
- 20 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- aceite de oliva para engrasar
Cobertura y montaje
- 1 bola de mozzarella fresca en cuartos
- 8 hojas de albahaca fresca troceada a mano
- 200 - 250 g de tomate maduro en trozos de 2 cm
- 30 g de tomate concentrado
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharadita de azúcar
- 150 g de queso en bastones de 1x5 cm
- 70 g de salami en tiras o rodajas
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1656 kJ / 396 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 36 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 2.9 g
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