Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

4.3 123 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h 45min

12 portions

Ingredienti

milk plus an extra 1 tsp
330 g
baker's flour
560 g
milk powder
30 g
dried instant yeast
2 tsp
eggs
2
sea salt
1 tsp
salted butter plus extra to grease
100 g
sugar
50 g
egg yolk
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 298.1 mg

Proteine 8.8 g

Calorie 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Grassi 11.8 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 6.9 g

Carboidrati 39.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Better bread 9 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Flavours of Japan 22 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Brioche burger buns

Brioche burger buns

2h 10min

Buttermilk bread

Buttermilk bread

2h

Chocolate hot cross buns

Chocolate hot cross buns

2h 40min

Cinnamon buns

Cinnamon buns

3h 5min

Rye sourdough starter powder

Rye sourdough starter powder

24h 10min

Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

2h 35min

Luo bo gao (radish cakes)

Luo bo gao (radish cakes)

25h 20min

Raspberry chiffon cake

Raspberry chiffon cake

5h 15min

Mantou buns

Mantou buns

1h 30min

Hokkaido Milk Loaf

Hokkaido Milk Loaf

4h 20min

Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

50min

Super Soft Butter And Milk Buns

Super Soft Butter And Milk Buns

2h 40min