Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 330 g milk, plus an extra 1 tsp
- 560 g baker's flour
- 30 g milk powder
- 2 tsp dried instant yeast
- 2 eggs
- 1 tsp sea salt
- 100 g salted butter, plus extra to grease
- 50 g sugar
- 1 egg yolk
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1261.7 kJ / 300.4 kcal
- Proteine
- 8.8 g
- Carboidrati
- 39.4 g
- Grassi
- 11.8 g
- Grassi saturi
- 6.9 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodio
- 298.1 mg
Ricette alternative
Tangzhong Milk Bread
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Cotton soft Japanese cheesecake
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