Beurre d'escargot
TM31 TM5 TM6

Beurre d'escargot

4.8 (35 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'échalotes, coupées en deux
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 200 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts

Valori nutritivi
per 100 g
Calorie
2518.4 kJ / 612.4 kcal
Proteine
1.2 g
Carboidrati
2 g
Grassi
66.8 g
Grassi saturi
42 g
Fibre
0.4 g
Sodio
167.2 mg

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