Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Coulis de arándanos
- 1 hoja de gelatina
-
150
g de arándanos frescos
o 150 g de arándanos congelados - 90 g de azúcar
- 1 cucharadita de zumo de limón
Crema de queso
- 80 g de azúcar
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de queso cremoso
- ¼ de cucharadita de piel de lima rallada
- 12 - 16 arándanos frescos
- 4 - 8 hojas de menta fresca
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2268 kJ / 542 kcal
- Proteine
- 3.6 g
- Carboidrati
- 51.3 g
- Grassi
- 35.8 g
- Grassi saturi
- 1.3 g
- Fibre
- 22.8 g
- Sodio
- 22.8 mg
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