Schiacciatina

Schiacciatina

4.5 42 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 20min

12 pezzi

Ingredienti

50 g di latte
80 g di strutto
20 g di lievito di birra
200 g di acqua
500 g farina tipo 0
1 ½ cucchiaino di sale
30 g olio di semi di girasole
1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di sale grosso (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10.3 g

Calorie 2155 kJ / 515 kcal

Grassi 26 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 63.9 g

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