Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pizza dough
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 220 g water
- 1 tsp sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 400 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 tsp sea salt
Filling
- 300 g mozzarella, cut into pieces (3 cm)
- 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (3cm)
- 155 g sun-dried tomato strips, drained and oil reserved
- 120 g sliced ham, cut into pieces (see Tips)
- 40 g tomato paste
- 1 egg
- 1 tsp dried oregano, to taste
- 1 tsp sugar
- sea salt, to taste
Assembly
- 1 egg, lightly beaten
- fresh basil leaves, to garnish
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2201.3 kJ / 524.1 kcal
- Proteine
- 25.7 g
- Carboidrati
- 43.8 g
- Grassi
- 26 g
- Grassi saturi
- 10 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodio
- 932.2 mg
Ricette alternative
Pretzels
1h 35min
Cinnamon buns
3 Std. 5 Min
Super Soft Cinnamon Rolls
1h 35min
Brunch bread
1h 15min
Pizza bianca
40min
Harlequin custard (TM6)
15 Min
Sweetened condensed milk
35 Min
Soft cinnamon doughnuts
50 Min
Hazelnut chocolate brioche
2h
Party pretzel bites
1h 20min
Soft cinnamon doughnuts
50 Min
Chocolate hot cross buns
2h 40min