Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 plátky pomerančové kůry, tence oloupané
- 5 - 6 snítek čerstvého koriandru, na kousky, podle chuti
- 10 - 15 čerstvých mátových lístků, podle chuti
- 2 čerstvé chilli papričky, napůl, bez semínek
- 650 gramů hovězího masa, bez kosti, na kousky, lehce zmrazeného
- 60 gramů řeckého jogurtu
- 100 gramů sýra feta, na kousky
- 1 čajová lžička mletého římského kmínu
- 1 čajová lžička soli
- 3 jarní cibulky (cca 25–30 gramů), na plátky (1 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 304 kJ / 72 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 3 g
- Fibre
- 0.3 g
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