Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

700 gramů

Ingredienti

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 700 gramů

Sodio 1817.4 mg

Proteine 42 g

Calorie 4540 kJ / 1091 kcal

Grassi 75 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 46 g

Carboidrati 61 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Everyday Basics 16 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Kuřecí nugety s okurkovým dipem

45min

Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády

6h 10min

Restovaná šalotka (350 gramů)

Ninguna valoración

Pomerančové sušenky s rozinkami

1h

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1h 25min

Palak Paneer

45min

Holandská omáčka s medvědím česnekem

15min

Slaninový trhanec

45min

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

45min

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40min

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

50min

Bešamelová omáčka

15min