Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

700 gramů

Ingredienti

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 700 gramů

Sodio 1817.4 mg

Proteine 42 g

Calorie 4540 kJ / 1091 kcal

Grassi 75 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 46 g

Carboidrati 61 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Everyday Basics 16 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)

40min

Gratinované brambory

1h 15min

Vanilková omáčka (Crème anglaise)

Nessuna valutazione

Šunkovo-sýrový svítek

35min

Tzatziki

10min

Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

1h 40min

Křupavé müsli se sušeným ovocem

1h 45min

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40min

Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami

2h 30min

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2h 30min

Barbecue šneci

1h 30min

Pita chléb

1h 25min