Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g de aceite de oliva
- 3 diente de ajo
- 500 g de aguja de ternera en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
- 100 g de vino blanco
- 150 g de cebolla en trozos
- 10 g de harina
- 70 - 80 g de jamón curado en dados
- 1 cucharada de pimentón
- 400 g de caldo de carne
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 600 - 700 g de verduras variadas congeladas
- 4 huevos duros
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2557 kJ / 611 kcal
- Proteine
- 41.8 g
- Carboidrati
- 13.8 g
- Grassi
- 28.7 g
- Grassi saturi
- 11.5 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodio
- 1026.1 mg
Ricette alternative
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
2h 40 min
Menestra de verduras con aguja de cerdo
40 dk
Judías pintas con costillas adobadas (Cocción lenta)
14h 55min
Fritada con pollo
1h 10min
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2sa
Morcillo de ternera guisado con castañas
16 godz.
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3h 20 min
Verdinas con bacalao (Cocción lenta)
16h 30min
Asadillo de judías verdes
40 dk
Judías pintas estofadas con arroz y verduras (Cocción lenta)
14u. 30min
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17h 30min
Guiso marinero con patatas
45min