Versioni compatibili
Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo (Cocción lenta)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla
- 100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 100 g de zanahoria en rodajas de 3 mm
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de magro de cerdo en trozos de 2 cm, salpimentados
- 80 g de chorizo semicurado en rodajas finas
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 pastilla de caldo de carne
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2050 kJ / 490 kcal
- Proteine
- 32.7 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 26.2 g
- Grassi saturi
- 6.8 g
- Fibre
- 13.9 g
- Sodio
- 1030.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Caldereta de cordero (Cocción lenta)
3h 45min
Verdinas con bacalao (Cocción lenta)
16 Std. 30 Min
Judías carillas con chorizo y setas (Cocción lenta)
15 godz.
Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares (Cocción lenta)
19j
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera (Cocción lenta)
19u. 30min
Judías pintas estofadas con arroz y verduras (Cocción lenta)
14h 30min
Guiso de judías blancas con calamares y chorizo (Cocción lenta)
5h 30min
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2h
Judiones de la Granja con oreja
30 min
Judías pintas con costillas adobadas (Cocción lenta)
14 Std. 55 Min
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17h 30min
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
14h 25min