Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Pão recheado com tomate seco, azeitonas e pesto de manjericão
Prep. 30min
Totale 2h 30min
10 doses
Ingredienti
Massa
-
água540 g
-
fermento de padeiro fresco esfarelado18 g
-
farinha560 g
-
açúcar½ c. chá de
-
manteiga cortada em pedaços30 g
-
sal2 c. chá de
-
1 c. chá de ácido ascórbico em pó, (ver dica)sumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
Pesto de manjericão
-
queijo parmesão cortado em pedaços80 g
-
pinhão cru25 g
-
dente de alho1
-
folhas de manjericão40 g
-
azeite75 g
-
sal1 c. chá de
Montagem
-
Farinha q.b. p/ polvilhar
-
azeitonas pretas ou verdes cortadas em rodelas, mais q.b. p/ decorar50 g
-
tomate seco, em azeite cortado em pedaços, mais q.b. p/ decorar50 g
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
366.5 kcal /
1534.4 kJ
Proteine
10.6 g
Grassi
15.1 g
Carboidrati
47.6 g
Fibre
2.9 g
Grassi saturi
4.2 g
Sodio
0.4 mg
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