Arroz con emulsión de verduras

Arroz con emulsión de verduras

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Prep. 5min

Totale 30min

2 porciones

Ingredienti

500 g de agua
150 g de arroz yamaní
100 g de cebolla en cuartos
200 g zanahoria en rodajas
10 g de perejil fresco picado
10 g de albahaca fresca picada
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 diente de ajo
1 cucharadita de garam masala

1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharada de queso rallado vegano Rawmesan

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 10 g

Calorie 1496 kJ / 358 kcal

Grassi 4 g

Carboidrati 70 g

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