![4-Freunde-Teller 4-Freunde-Teller](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fca71c9d-1ede-443a-a7f3-01947674e989/Derivates/a1bcaac1-ee15-4bf8-8669-61bf101e8812.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Buletten
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- 2 Scheiben Toastbrot, in Stücken
- 1 Ei
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 20 g Senf
- 30 g Ketchup
- 16 Mini-Mozzarella-Kugeln, abgetropft, abgetupft
Gemüse und Fertigstellung
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 750 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
- 500 g Möhren, in Scheiben (3 mm)
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 50 g Butter, in Stücken
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- ¾ TL Zucker
- 20 g Mehl
- 100 g Sahne
- 100 g Erbsen, TK
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3316 kJ / 792 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carboidrati
- 54 g
- Grassi
- 45 g
- Grassi saturi
- 10.9 g
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