Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)

Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)

4.5 115 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 45min

6 Portionen

Ingredienti

Füllung

Möhren in Stücken
100 g
Rindfleisch, ohne Knochen in Stücken (2-3 cm), siehe Tipp
650 g
Wasser
450 g
Rapsöl
30 g
Brötchen, altbacken
1
Zwiebeln halbiert
100 g
Salz
1 geh. TL
Pfeffer nach Geschmack
¼ - ½ TL
Majoran, getrocknet
½ TL

Teig und Fertigstellung

Wasser und mehr zum Kochen
250 g
Ei
1
Rapsöl
20 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
560 g
Salz und mehr zum Kochen
1 Prise

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 33 g

Calorie 2329 kJ / 556 kcal

Grassi 15 g

Fibre 4.5 g

Carboidrati 68 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 3/2021 41 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Pierogi mit Rindfleischfüllung

1h

Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)

3h 50min

Rumänische Frischkäsewecken

2h

Polnische Gerstensuppe (Krupnik)

45min

Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)

45min

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

1h 20min

Bukarest - Papanasi

45min

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4h 30min

Quarkbällchen mit Zimtzucker

30min

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

1h 45min

Polnisches Sauerkrautgericht (Bigos)

1h 35min

Tschebureki

1h 20min