Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)

Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)

4.5 116 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 45min

6 Portionen

Ingredienti

Füllung

Möhren in Stücken
100 g
Rindfleisch, ohne Knochen in Stücken (2-3 cm), siehe Tipp
650 g
Wasser
450 g
Rapsöl
30 g
Brötchen, altbacken
1
Zwiebeln halbiert
100 g
Salz
1 geh. TL
Pfeffer nach Geschmack
¼ - ½ TL
Majoran, getrocknet
½ TL

Teig und Fertigstellung

Wasser und mehr zum Kochen
250 g
Ei
1
Rapsöl
20 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
560 g
Salz und mehr zum Kochen
1 Prise

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 33 g

Calorie 2329 kJ / 556 kcal

Grassi 15 g

Fibre 4.5 g

Carboidrati 68 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 3/2021 41 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1h 30min

Pierogi mit Rindfleischfüllung

1h

Borschtsch mit Rindfleisch

1h 10min

Polnisches Sauerkrautgericht (Bigos)

1h 35min

Kreppel

1h

Gefüllte Ente

3h 15min

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

1h

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

1h 20min

Napoleon-Torte

8h

Langos klassisch

1h 30min

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4h 30min

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

1h 45min