Torta di grano saraceno e lampone

Torta di grano saraceno e lampone

4.1 14 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 35min

12 porzioni

Ingredienti

100 g di zucchero di canna
100 g di nocciole sgusciate
100 g di mandorle
6 uova gli albumi e i tuorli separati
150 g di zucchero a velo
250 g di burro fuso e raffreddato
100 g di farina di grano saraceno
150 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1 vasetto di confettura di lamponi
100 g di panna montata

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 9.6 g

Calorie 2130 kJ / 509 kcal

Grassi 33.2 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 45.9 g

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