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Plumcake alle mele

Plumcake alle mele
4.1 91 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h
10 fette
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Ingredienti

  • 2 mele renette, sbucciate e a fette sottili
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 30 g di zucchero di canna
  • caviale di limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
  • 150 g di farina tipo 00
  • 200 g di burro morbido a pezzi
  • 100 g zucchero
  • 1 cucchiaio di miele
  • 3 uova
  • 150 g di farina manitoba
  • 1 bustina di vaniglia in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 mandarino (opzionale) preferibilmente biologico, il succo
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 10 fette

Proteine 61.1 g
Calorie 14987 kJ / 3582 kcal
Grassi 194.2 g
Fibre 16.4 g
Carboidrati 423.9 g

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