Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Mini tortillas
- 450 g de agua
- 25 g de aceite de oliva extra virgen
- 300 g de harina de trigo, y un poco más pata trabajar
- 1 cdita de sal
- 200 g de pera, pelada y sin semillas y en trozos (ver variación)
- 3 dientes de ajo, pelados
- 40 g de jengibre, pelado y en rebanadas (2 mm)
- 150 g de salsa de soya
- 80 g de azúcar morena
- 50 g de mirin
- 500 g de costillas de cerdo, en trozos (5 cm)
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
-
1 - 2
cdita de hojuelas de chile seco
o 1 cda de pasta de chile coreano (ver tip) - 2 cdas de aceite de ajonjolí
- semillas de ajonjolí tostadas, para espolvorear
- ensalada mixta a su gusto
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 2583.8 kJ / 617.3 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 87 g
- Grassi
- 18.5 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodio
- 2277.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30 min
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35 min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2j 15 menit
Pollo kung pao
45 min
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
3h 25min
Muslos de pollo picantes con zanahorias glaseadas al vacío TM6
2u. 50min
Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar) TM6
2h
Costillas teriyaki
1h 30min
Zanahorias glaseadas con miel Al vacío TM6
1h 20 min
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6
2u. 5min
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
6 Std. 30 Min
Rollos primavera de camarón con salsa agridulce
1h 15 min