Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

ceapă galbenă tăiată în bucăți
60 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez Arborio
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
200 g
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
200 g
unt nesărat
1 ½ linguri

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1294.6 mg

Proteine 15.6 g

Calorie 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Grassi 30.2 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 13.5 g

Carboidrati 68.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Preparate cu pere 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Salată mexicană cu quinoa

30min

Mocktail cu măr

Nessuna valutazione

Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado

30min

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Nessuna valutazione

Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate

35min

Somon cu fenicul și risotto

25min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Nessuna valutazione

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Nessuna valutazione

Pere în vin roșu

3h 20min

Pui cu ardei gras

1h

Margarita

10min

Risotto cu parmezan

30min