Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

ceapă galbenă tăiată în bucăți
60 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez Arborio
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
200 g
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
200 g
unt nesărat
1 ½ linguri

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1294.6 mg

Proteine 15.6 g

Calorie 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Grassi 30.2 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 13.5 g

Carboidrati 68.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Preparate cu pere 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Nachos cu chilli și brânză

40 Min

Clafoutis cu prune

1 Std. 15 Min

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35 Min

Hummus din sfeclă

15 Min

Risotto cu dovleac și bacon

50 Min

Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

30 Min

Pere cu brânză și miere

15 Min

Midii în sos de vin alb și smântână

45 Min

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Keine Bewertungen

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40 Min

Paste cu lămâie

35 Min

Risotto cu parmezan

30 Min