Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

ceapă galbenă tăiată în bucăți
60 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez Arborio
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
200 g
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
200 g
unt nesărat
1 ½ linguri

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1294.6 mg

Proteine 15.6 g

Calorie 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Grassi 30.2 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 13.5 g

Carboidrati 68.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Preparate cu pere 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

1h 25min

Tort Caprese

Tort Caprese

55min

Pâine cu usturoi, spanac și anghinare

Pâine cu usturoi, spanac și anghinare

Nessuna valutazione

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Nessuna valutazione

Tartă cu rubarbă și mure

Tartă cu rubarbă și mure

2h 20min

Legume în stil wok cu pudră de curry

Legume în stil wok cu pudră de curry

1h

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

35min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1h 45min

Bavareză de sparanghel

Bavareză de sparanghel

Nessuna valutazione

Risotto cu struguri și Gorgonzola

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40min

Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci

Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci

35min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h