Fermentierte Möhren

Fermentierte Möhren

3.2 31 valutazioni

Prep. 30min

Totale 60h 30min

600 Gramm

Ingredienti

Möhren in Stiften (7 cm lang, 5 mm breit), Farbe nach Wunsch
600 g
Salz
4 TL
frische Kräuter, gemischt (z. B. Thymian oder Rosmarin), siehe Tipp
4 TL
Wasser
250 g
Zitronensaft
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 Gramm

Sodio 0 mg

Proteine 2 g

Calorie 240 kJ / 57 kcal

Grassi 1 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 12 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fermentieren 29 ricette
Germania

Fresh Ferment 10 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Ketchup

45 Min

Staudensellerie-Parmesan-Salat

40 Min

Vanillepudding

15 Min

Porree-Gomasio

40 Min

Vanillejoghurt

12 Std. 30 Min

Kokosjoghurt (vegan)

12 Std. 30 Min

Fermentierter Himbeer-Shrub

128 Std.

Fermentierte rote Zwiebeln

96 Std.

Napa Kimchi

15 Std.

Naturjoghurt

12 Std.

Tomaten-Ketchup

1 Std. 30 Min

Slow-Cooking-Apfelmus

5 Std. 20 Min