Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g Pistazien, gesalzen, geschält (siehe Tipp)
- 500 g Wasser
- 150 g Blumenkohl, in Röschen
- 150 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 200 g weißes Fischfilet (z. B. Kabeljau)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- Zitronensaft zum Würzen
- 80 g Zuckerschoten
- 70 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 50 g Frischkäse, light
- 1 TL körniger Senf
- 1 - 2 Prisen Muskat
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1376 kJ / 328 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 8.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado
35min
Ofenfisch mit Gemüse
50 min
Gurken-Lachs-Ragout
30min
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1h
Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet
40min
Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse
30min
Kabeljau auf Porree-Kohlrabi-Gemüse
40min
Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout
25min
Dill-Zitronen-Lachs mit Ofengemüse
45 Min
Paprika-Tomaten-Kabeljau mit Reis
50 min
Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf
40min
Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree
40min