Eiersalat mit gebratenen Garnelen
TM6

Eiersalat mit gebratenen Garnelen

4.5 (154 valutazioni )

Ingredienti

  • 5 Eier (siehe Tipp)
  • 1000 g Wasser
  • 80 g Cornichons, in Stücken
  • 100 g Mayonnaise
  • 150 g Joghurt, 3,5% Fett
  • ¾ - 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 1 Prise Zucker
  • 1 TL Senf
  • 1 Spritzer Apfelessig
  • 1 rote Paprika, in Würfeln (5 mm)
  • 120 g Mango, reif, in kleinen Stücken (1 cm)
  • 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen (5 mm)
  • 20 g Öl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Garnelen, roh, geschält, trocken getupft

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1856 kJ / 443 kcal
Proteine
23 g
Carboidrati
9 g
Grassi
34 g
Fibre
1.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative