Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g Serrano-Schinken, in Stücken
- 500 g Dattel-Tomaten, halbiert
- 250 g Cherry-Tomaten, gelb, halbiert
- 3 Aprikosen, entsteint, in mundgerechten Stücken (ca. 300 g)
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Schalotten
- 6 Stängel Basilikum, abgezupft
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 25 g Balsamico, dunkel
- 25 g Öl
- 25 g Wasser
- 1 - 2 Spritzer Zitronensaft
- ½ TL Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- ¾ TL Zucker
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 457 kJ / 109 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 1.8 g
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