Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

5.0 2 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 40min

4 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη

αλεύρι
370 γρ.
ηλιανθέλαιο
40 γρ.
νερό χλιαρό
120 γρ.
ξίδι
10 γρ.
αυγό, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ.)
1
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση και Συναρμολόγηση

νερό
500 γρ.
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 ½ κ.γλ.
γλυκοπατάτα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
600 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα
500 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια)
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
κύμινο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μείγμα μπαχαρικών garam masala
½ κ.γλ.
τυρί κουάρκ
100 γρ.
γάλα σόγιας
60 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
αλεύρι για το αλεύρωμα
μαυροκούκι (μαυρόκοκκο)
2 κ.γλ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 26 g

Calorie 3316 kJ / 792 kcal

Grassi 28 g

Carboidrati 108 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Χριστούγεννα 12 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

1h 45min

Δυναμωτικό πόριτζ

10min

Καρυδόψωμο

1h 20min

Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά

30min

Μπισκότα με βρώμη

25min

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

1h 10min

Πασχαλινά κουλουράκια

50min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1h 20min

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

1h

Σοκολατόψωμα

2h

Τυροπιτάκια

35min