Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Anche necessario
Thermomix®Copri Lame
真空慢煮药材鸡
Prep. 10min
Totale 4h 15min
2 人份
Ingredienti
-
全鸡腿 去骨 (约2个全鸡腿)500 克
-
盐10 克
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绍兴花雕酒10 克
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枸杞 浸软10 克
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蜂蜜10 克
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新鲜姜片4 片
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红枣 去籽8 粒
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当归4 片
-
水 额外准备以浸没真空袋1200 克
-
柠檬汁10 克
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 人份
Proteine
49 g
Calorie
1686 kJ /
403 kcal
Grassi
11 g
Carboidrati
27 g
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