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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Spargeln mit Joghurt-Hollandaise
Prep. 10min
Totale 30min
4 Portionen
Ingredienti
Spargeln
-
Wasser600 g
-
grüne Spargeln unteres Drittel geschält950 g
-
Salz½ TL
Hollandaise
-
Butter in Stücken80 g
-
Weisswein30 g
-
Aceto balsamico bianco10 g
-
Eigelbe (siehe Tipps)2
-
Salz¼ TL
-
griechisches Joghurt nature150 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
8.1 g
Calorie
1250 kJ /
301 kcal
Grassi
24 g
Carboidrati
10 g
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Betty Bossi mix - Mai/Juni 2021
4 ricette
Svizzera
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