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燒餅

燒餅
4.3 7 valutazione
Prep. 30min
Totale 1h 45min
12 個
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Ingredienti

油酥
  • 橄欖油
    60 克
  • 低筋麵粉
    90 克
燒餅皮
  • 中筋麵粉
    400 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 熱水 (約95~100°C)
    220 克
  • 冷水
    70 克
  • 橄欖油
    40 克
  • 白芝麻
    20 克
    20 克 黑芝麻

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 塊

Proteine 4.978 g
Calorie 964 kJ / 230 kcal
Grassi 9.778 g
Fibre 0.503 g
Carboidrati 30.406 g

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