Steamed Cod Over Greens

4.4 48 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

cod fillets 4-5 oz each
4
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
½ oz
Brussels sprouts trimmed
8 oz
lacinato kale center rib removed, thinly sliced
3 oz
chicken stock low sodium
10 oz
lemon zest only
1
toasted pine nuts to garnish
4 tbsp
lemon wedges, to serve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1091 mg

Proteine 28 g

Calorie 1025 kJ / 245 kcal

Grassi 11 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 12 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mindfully Mediterranean 12 ricette
Stati Uniti

Purely Protein 16 ricette
Stati Uniti

Refresh and Revitalize 10 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Turkey Chili

45min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55min

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

45min

Salmon Miso Soup

30min

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

30min

Lemon Garlic Broccoli

20min

Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans

50min

Pineapple Teriyaki Salmon

30min

Salmon with Ginger Tomato Sauce

40min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35min

Avocado Tuna Salad

5min

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40min