Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Fondant
- 115 g de mini guimauves
- 1 lime zeste seulement et 1 c. à table de jus
- 225 g de sucre à glacer, et un peu plus pour saupoudrer
- sel, au goût
- colorant alimentaire, couleur au choix
- 995 g d'eau
Nougatine
- 30 g de beurre doux, froid, en 1 cube (environ 2,5 cm x 2,5 cm x 2,5 cm)
- 255 g de sucre roux
- 1065 g d'eau, séparé 995 g + 70 g
- 1 c. à thé de jus de citron
Pâte à biscuits
- 115 g de beurre doux, en morceaux
- 115 g de sucre à glacer, et un peu plus pour saupoudrer
- 270 g de farine blanche
- ¼ c. à thé de sel de mer
- ½ c. à thé d'extrait naturel d'amande
- 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
- 1 œuf de gros calibre
- 1 c. à thé de jus de citron
- Valori nutritivi
- per 1 morceau
- Calorie
- 356 kJ / 85 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 2 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 21 mg
Ricette alternative
Pain banique
Nessuna valutazione
Brownies à la stout
45 Min
Crêpes sans lactose à la confiture
Nessuna valutazione
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
Nessuna valutazione
Crème glacée végétale (Nice Cream) au matcha
35 dk
Demi-sphère vanille-caramel
7 Std. 30 Min
Substitut de repas (Métrique)
5 dk
Antonio Bachour: Biscuits en cœur, chocolat-framboise (métrique)
9h
Roulés au chocolat (Anna) Métrique
2sa 30 dk
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
1sa 40 dk
Muffins Noir&Blanc
1sa
Wraps poulet Tandoori
50min