Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 6h 45min

8 portions

Ingredienti

Croûte de tarte

340 g de farine tout usage
15 g de sucre
½ c. à thé de sel
340 g de beurre non salé froid, en cubes
115 g d’eau froide
farine blanche à dépoussiérer
de farine tout usage à dépoussiérer

Garniture à la citrouille

1 ½ c. à thé de cannelle en poudre
½ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
5 cm de gingembre frais épluchés, coupés en morceaux
1 c. à thé de sel
285 g de courge butternut frais ou surgelés, en cubes
285 g de courge kabocha frais ou surgelés, en cubes
225 g de lait de coco pleine de matières grasses
170 g de sirop d'érable
4 œufs de gros calibre
1 c. à thé d'eau

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 496.1 mg

Proteine 10.5 g

Calorie 2764.2 kJ / 660.7 kcal

Grassi 42.4 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 27 g

Carboidrati 58.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Festin d'Action de Grâce 17 ricette
Canada

Manger santé, c'est pout toutes les saisons 19 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Soupe au courge musquée et au gingembre

35 min

Sauté d'asperges

15 min

Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir

40 min

Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable

30 min

Tzatziki

15 min

Crème dessert à l’érable

20 min

Dinde farcie, sauce aux canneberges

4 godz.

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1 godz. 10 min

Lait de cajou et coco (Métrique)

10 min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 min

Salade de chou

10 min

Risotto aux champignons (TM6)

40 min