Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Minzpudding
- 100 g Zucker
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 10 Minzblätter
- 500 g Milch
- 3 Eier
- 40 g Speisestärke
Erdbeerschaum
- 250 g Erdbeeren
- 50 g Zucker
- 1 Eiweiß
- Karamellsauce zum Garnieren (siehe Tipp)
- Minzblätter zum Garnieren
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 979 kJ / 234 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 38 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 2.6 g
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