Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Crespelle alla valdostana
Prep. 1h
Totale 2h
4 porzioni
Ingredienti
Crêpes
-
30 g di burro
-
400 g di latte
-
200 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
Besciamella
-
500 g di latte intero
-
40 g di burro
-
50 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere (opzionale)
Terminare la preparazione
-
250 g di Fontina a pezzi
-
250 g di prosciutto cotto a fette
-
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
49.7 mg
Proteine
48.7 g
Calorie
3635.9 kJ /
869 kcal
Grassi
49.1 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
27.7 g
Carboidrati
56.9 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Potrebbe anche interessarti...
Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie
1h 20min
Cannelloni porri, ricotta e Taleggio
1h 30min
Gnocchi alla romana
1h 15min
Gnocchi alla romana
1h 15min
Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
2h
Gnocchi alla romana alla pizzaiola
2h 10min
Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola
1h
Crespelle prosciutto e mozzarella
1h 30min
Pasta pasticciata
2h
Manzo all'olio con polentina bianca
3h
Salsa tonnata
20min
Crespelle con radicchio e noci
2h