Mijoté de bœuf aux carottes

Mijoté de bœuf aux carottes

4.2 248 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

2 c. à soupe d'huile d'olive
700 g de viande de bœuf à mijoter, en dés de 3 cm
1 oignon coupé en quatre
1 branche de céleri en morceaux
600 g de carottes en biseaux de 2 cm
du sel
du poivre moulu
150 g d'eau
1 c. à soupe de concentré de tomate
1 cube de bouillon de bœuf
1 c. à café de fécule de maïs
250 g de flocons de céréales instantanés, type Tipiak®
quelques brin de persil ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 48 g

Calorie 2412 kJ / 575 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 51 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Poulet façon bourguignon

Poulet façon bourguignon

35min

Tajine de bœuf aux carottes et tomates

Tajine de bœuf aux carottes et tomates

1h 45min

Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa

Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa

1h 5min

Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

2h 10min

Bœuf carottes

Bœuf carottes

2h

Ragoût de dinde à l'ail

Ragoût de dinde à l'ail

40min

Poulet basquaise

Poulet basquaise

50min

Navarin aux petits légumes

Navarin aux petits légumes

1h

Ragoût de bœuf aux légumes

Ragoût de bœuf aux légumes

2h 20min

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

1h 40min

Ragoût de bœuf et gnocchi

Ragoût de bœuf et gnocchi

1h 30min

Colombo de porc aux légumes

Colombo de porc aux légumes

45min