Mijoté de bœuf aux carottes

Mijoté de bœuf aux carottes

4.2 262 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

2 c. à soupe d'huile d'olive
700 g de viande de bœuf à mijoter, en dés de 3 cm
1 oignon coupé en quatre
1 branche de céleri en morceaux
600 g de carottes en biseaux de 2 cm
du sel
du poivre moulu
150 g d'eau
1 c. à soupe de concentré de tomate
1 cube de bouillon de bœuf
1 c. à café de fécule de maïs
250 g de flocons de céréales instantanés, type Tipiak®
quelques brin de persil ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 48 g

Calorie 2412 kJ / 575 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 51 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Ragoût de dinde à l'ail

40 min

Poulet au jasnières

1 godz. 25 min

Farfalle au porc, aux champignons et à la sauge

30 min

Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa

1 godz. 5 min

Sauté de porc aux carottes et riz vapeur

1 godz.

Mijoté de dinde, légumes printaniers

40 min

Poulet basquaise

50 min

Bœuf carottes

2 godz.

Poulet au vin rouge

55 min

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

1 godz. 40 min

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1 godz. 30 min

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

1 godz. 5 min