Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo

Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo

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Prep. 20min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

600 g de poivrons rouges (3)
125 g de poivron jaune (1 petit)
500 g d'eau
400 g de pâtes sèches, type spaghetti
1 gousse d'ail épluchée et dégermée
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
100 g de chorizo en rondelles
quelques feuilles de basilic frais
100 g de parmesan râpé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 29 g

Calorie 2790 kJ / 665 kcal

Grassi 25 g

Carboidrati 77 g

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