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Röstis de carottes et pommes de terre
Ingredienti
-
5 c. à soupe de crème fraîche épaisse
-
1 botte de ciboulette fraîche ciselée
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
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du sel
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du poivre moulu
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100 g d'oignon en quartiers
-
2 branches de thym frais effeuillées
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1 branche de romarin frais effeuillée
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350 g de carottes en gros dés
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100 g de pomme de terre en gros dés
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2 œufs
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1 jaune d'œuf
-
50 g de fécule de maïs
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pièce
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Francia
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