Crostata al rabarbaro

Crostata al rabarbaro

4.7 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

8 pezzi

Ingredienti

Stampo

½ cucchiaio di burro, non salato morbido, per imburrare

Crostata

150 g di nocciole sgusciate, con la buccia
100 g di zucchero
200 g di farina q.b. per spianare
80 g di burro, non salato a pezzi (2 cm)
60 g di acqua
¼ di cucchiaino di sale
500 g di rabarbaro tagliato a metà per il lungo, a pezzi (8 cm)
240 g di mezza panna
2 uova
20 g di amido di mais (maizena)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 8.8 g

Calorie 1874 kJ / 450 kcal

Grassi 29 g

Carboidrati 35 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi mix marzo/Pasqua 2021 5 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Torta di carote argoviese

2 Std.

Brunsli di Basilea

8 Std. 40 Min

Biscotti milanesi

3 Std.

Capuns grigionesi

35 Min

Zuppa d'orzo grigionese

55 Min

Biscotti al vin brûlé

2 Std. 40 Min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10 Min

Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta

15 Min

Riso casimiro

45 Min

Corona dei Re Magi

2 Std. 15 Min

Insalata di barbabietole

10 Min

Torta di pane

1 Std. 20 Min