Toffees salados con almendra

Toffees salados con almendra

3.8 8 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 45min

28 unidades

Ingredienti

315 g de azúcar
1030 g de agua
80 g de mantequilla muy fría en trozos de 3 cm
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de vainilla líquida
250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
30 g granillo de almendra cruda
2 - 3 pellizcos de sal en escamas
30 g de vinagre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 44.8 mg

Proteine 0.3 g

Calorie 424 kJ / 101 kcal

Grassi 6.2 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 12.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

¡Al rico caramelo! - Vol. I 9 ricette
Spagna

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 ricette
Spagna

Un punto dulce - Modo Puntos del azúcar 13 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Caramelos de toffee

2h

Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

40min

Bisque de langostinos a la vainilla

1h

Cóctel nevado

10min

Cóctel especiado navideño

30min

Mousse de mango

1h

Tarta de merengue y coco

4h

Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja

5h 30min

Salsa de caramelo al café

45min

Tartaletas de almendra con crema de naranja

2h

Berry curd (Espesar)

20min

Panecillos de comino

30min