Sportler-Brot

Sportler-Brot

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Prep. 10min

Totale 3h 50min

40 Scheiben

Ingredienti

Butter zum Einfetten
Roggenkörner
140 g
Weizenkörner
140 g
Buttermilch
500 g
Trockenhefe
1 ½ Pck.
Weizenmehl
280 g
Sesam
70 g
Leinsamen
70 g
Sonnenblumenkerne
50 g
Apfelkraut
200 g
Salz
2 TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Proteine 3 g

Calorie 360 kJ / 86 kcal

Grassi 2 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 13 g

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