Quiche aux restes de fromage

Quiche aux restes de fromage

4.6 86 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

10 parts

Ingredienti

La pâte brisée

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre doux froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
½ c. à café de sel
50 g d'eau
farine de blé pour le plan de travail

La garniture

1 gousse d'ail
30 g de beurre
150 g de lait
180 - 250 g de restes de fromage
2 œufs
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
salade verte (opzionale) pour le service

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 372.8 mg

Proteine 10 g

Calorie 1256.9 kJ / 302.6 kcal

Grassi 23.2 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 15.1 g

Carboidrati 12.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Paillassons de pommes de terre

35min

Muffins salés mozza, aubergine et lardons

45min

Ti-punch

10min

Punch d'horreur

20min

Œufs mimosa aux yeux rouges

40min

Doigts de saucisse d'Halloween

1h

Ballotine de dinde, purée de pommes de terre

1h 5min

Gâteau écailles de poisson

1h 20min

Crumbcake framboise-chocolat

1h

Tarte fine feuilletée à la tomate

50min

Miniquiches sans pâte, champignons, jambon et ciboulette

40min

Tarte au thon à la tomate

1h 30min