Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

5.0 3 valutazione

Prep. 30min

Totale 40min

10 porties

Ingredienti

water
1600 g
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l) verkruimeld
2
2 volle tl groentebouillonpasta
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
80 g
sjalotten gehalveerd
60 g
boter in stukken
80 g
extra vergine olijfolie
20 g
risottorijst (bijv. Carnaroli, Arborio), 14-15 min. kooktijd
640 g
droge witte wijn
120 g
zout naar smaak
1 - 2 tl

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 804 mg

Proteine 7 g

Calorie 1450 kJ / 347 kcal

Grassi 12 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 50 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Friend® 8 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Cashew cheddarkaas

Cashew cheddarkaas

Nessuna valutazione

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

35min

Halloween pompoentaart

Halloween pompoentaart

4h

Vers pastadeeg

Vers pastadeeg

1h

Kaas uilen

Kaas uilen

Nessuna valutazione

Mini Fougasse

Mini Fougasse

Nessuna valutazione

Soja yoghurt

Soja yoghurt

12h 15min

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

Nessuna valutazione

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1h

Chinees wok met varkensvlees met groenten

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1h 20min

Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

35min

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

30min